指导用户选择理想乳化剂的在线工具

Croda 个人护理产品公司在其网站上推出了一款新工具 SenStories Selector,旨在指导用户为其护肤配方选择理想的乳化剂。 

对配方的感官鉴赏可以通过多种方式进行描述。这一新工具弥补了消费者描述语言与配方设计师描述语言之间的差距,提供了定性的感官数据。据 Croda 称,它采用了一种可靠且可重复的方法,将消费者的感知与词汇的选择以及与特定感官体验相对应的成分和胶体结构的组合联系起来。  

通过使用该工具所获得的知识可以帮助预测配料的选择。通过开发具有针对性和理想感官特征的配方,可以节省宝贵的开发时间,使配方设计师在产品开发过程中占得先机。 

该工具所依据的数据是通过研究两组独特的消费者如何感知一系列简单护肤配方的触觉和感官特征而产生的。这两组消费者分别来自新加坡和法国,让我们深入了解了这两个重要但文化截然不同的地区的美容习惯。 

使用消费者分析工具来确定每个消费者群体使用的描述性语言(感官语义)与感官评估专业人员使用的技术感官语言(感官语法)之间的关联或差异。然后利用算法开发了 SenStories Selector 工具,为用户提供了一种快速简便的方法,根据目标消费者所需的感官特性来发现水包油乳化剂系统。 

使用该工具时,配方设计师先选择他们希望探索的消费目标,然后选择与目标感官特征相关的一个或两个语义选项(用消费者语言描述)。进一步完善配料建议时,可以考虑任何可能感兴趣的法规限制或配料认证。 

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