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Firmenich利用香水和环境之间的联系来提供情感上的好处

Firmenich的科学研究表明,考虑到消费者的背景是从香水中获得更大情感利益的关键。经过多年的研究和同行评议的出版物,Firmenich证明了其基于通过独特的Firmenich气味-情感量表和内隐测试来表达情感的方法,使得独特的香水对消费者具有强大的情感力量。

"同样的气味不会在所有消费者中引起同样的情绪。例如,榴莲的气味在中国是能量和健康的代名词,但在美国却不被人欣赏、 全球香水公司总裁Ilaria Resta解释说。 由于我们的科学研究,我们可以帮助我们的客户提高其产品的情感影响,并根据每个国家的文化背景和产品类别的偏好制定解决方案"。

"70%的消费者的日常决定取决于他们的情绪(*)。企业研发首席科学家Christelle Porcherot博士解释说。 虽然气味会引发强烈的情绪,但这些情绪也取决于个人生活经历和闻到气味的背景。 

得益于神经科学,Firmenich的研究人员能够理解分子信号向气味和记忆的转化。Firmenich ScentMove情感评价模型突出了九个情感维度,将25个常用的修饰词组合在一起,远远超出了 "愉快 "的简单感觉。对受到不同香味影响的个人的大脑反应进行fMRI观察,使得验证与不同情感特征相对应的特定大脑模式成为可能。然而,为了开发相关的解决方案,Firmenich还考虑到了学习和记忆。文化背景、生活经历和经常遇到的气味塑造了我们的情绪,因为我们的大脑会适应环境的变化。

"情绪反应可以部分地通过生理测量和大脑记录(如fMRI)来观察。然而,只有用语言表达所经历的感受,才能很好地理解一种香味所产生的情绪的质量、 杰出的科学家和企业研究与发展部主任克里斯蒂安-马戈特博士说。 这使我们能够在感受到的情绪和它的背景之间建立联系。

Firmenich在125年前由一位杰出的企业家和化学家创立,从一开始就将科学研究作为其活动的核心。该公司平均将其年营业额的10 %投资于研发。利用多学科的方法,化学家、生物学家、物理学家和研究人员做出了突破性的发现,这些发现继续塑造着香水和香料行业:从开发受自然启发的复杂嗅觉成分,到由人工智能驱动的创新传输系统和配方。在Firmenich,数据和消费者洞察力是香水创作、设计和创新的核心,从而为其客户和全球消费者带来更多的香水利益。

了解更多关于Firmenich科学家在嗅觉方面的工作: https://www.firmenich.com/company/research/understanding-taste-smell

(*) 盖洛普,2020年6月

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