在快速发展的化妆品行业中,人们一直在寻找有效和可持续的成分。新成立的 Gaia Tech 公司利用食品副产品制造高性能配料,以满足化妆品行业应对消费者和监管机构日益增长的可持续发展压力的需求。
果皮、果肉、果渣、石头、果壳、果壳、果皮、种子和其他食品副产品往往是生产者的负担,必须花费一定的代价加以处理。盖娅科技公司的创始人克劳迪奥-莱因哈特(Claudio Reinhard)亲眼目睹了大量橄榄油生产残渣在西班牙造成的环境问题。
在苏黎世的瑞士联邦理工学院,他开发出了一种从橄榄果渣中提取优质抗氧化剂的工艺。

创新的处理方法首先是分离橄榄果渣的固体和液体成分。然后,液体部分通过一种专门设计用于吸收抗氧化剂的材料。这种吸收剂由完全可生物降解的材料制成,可多次使用,在其生命周期结束后可用作农业肥料。在最后阶段,抗氧化剂提取物会被提纯,以用于工业产品。
工业界对天然抗氧化剂的需求十分强劲。这家初创公司的首款产品--抗氧化橄榄提取物,目前正在接受领先工业合作伙伴的测试,应用领域广泛,从抗衰老化妆品到天然食品保鲜。一位化妆品行业研究员称,盖娅科技公司拥有 "迄今为止他们测试过的最好的抗氧化技术"。化妆品行业的分析测试已经启动,一份档案已提交给欧洲食品安全局(Efsa)。欧洲食品安全局)用于食品。
继成功从苏黎世联邦理工学院(ETH Zurich)分拆上市后,盖娅科技公司(Gaia Tech)完成了首轮融资,并获得了米格罗先驱基金(Migros Pioneer Fund)、瑞士创新机构(Innosuisse)、伯尔尼经济发展局(Berne Economic Development Agency)和农林食品应用科学大学(HAFL)的支持。该公司的目标是扩大其产品范围,并将其技术应用于其他类型的农业食品副产品,以帮助该行业全面替代合成和化石成分。