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Gemelos digitales para la cadena de suministro del futuro

Maryna Grytsenko Nénon Market Development Beauty and Personal Care at Avery Dennison France- Contenido patrocinado - Información del producto

Por Maryna Grytsenko, Directora de Desarrollo de Mercado de Belleza y Cuidado Personal, Avery Dennison Smartrac

Transparencia, compras fluidas y visibilidad de la cadena de suministro: estos son los principales retos a los que se enfrenta actualmente el segmento de la belleza y el cuidado personal. Estos retos ya estaban presentes antes de la pandemia, pero desde entonces se han amplificado y acelerado.

El impulso hacia una mayor transparencia viene impulsado por el compromiso con unas prácticas laborales éticas y por el hecho de que los consumidores están más preocupados por las cuestiones de seguridad y sostenibilidad. Según el informe de Avery Dennison " La nueva transparencia " El 70 % de la gente piensa que la confianza en una marca es más importante hoy que en el pasado. En la película " Retrato de una cadena de suministro "Avery Dennison capta lo que significa la transparencia para quienes están en el centro de las cadenas de suministro. La película destaca la importancia de crear cadenas de suministro digitales, que permitan una mayor transparencia de las materias primas, los productos y los consumidores a lo largo de todo el recorrido de un producto.

Cacaste es una de las organizaciones que aparecen en la película.

Este productor mexicano de manteca de cacao se encuentra en la primera fase de la cadena de suministro: abastecimiento y procesamiento de materias primas. A lo largo de los años, Cacaste ha desarrollado una estrecha relación de trabajo con una red de productores de Tabasco, lo que ha reforzado la confianza y la trazabilidad de la cadena de suministro. El vínculo entre el hombre y la tierra está estrechamente ligado a la forma en que se han desarrollado las cadenas de suministro a lo largo de los siglos. Más distantes que nunca, el consumidor final y el productor pueden volver a estar conectados, gracias al uso de identidades digitales, como demuestra esta empresa de rápido crecimiento que suministra cacao a empresas de productos de belleza desde Estados Unidos a Nueva Zelanda.

Por último, la pandemia también ha puesto de manifiesto las vulnerabilidades de la cadena de suministro. La demanda de productos ha cambiado drásticamente a lo largo de los años y ha puesto de manifiesto la falta de agilidad de las cadenas de suministro de las marcas. IHL Group calcula que los excesos de existencias y las roturas de stock están costando al sector minorista 1.800.000 millones al año debido a la "distorsión de las existencias mundiales". En otras palabras, una mala gestión de las existencias que ha superado el PIB de Canadá en 2020. Al crear un diálogo transparente entre lo que hay en la tienda, lo que está en stock y lo que se vende en línea, las marcas pueden ajustar con precisión la oferta y la demanda. La combinación adecuada de productos puede suministrarse en el momento oportuno al lugar adecuado, minimizando la sobreproducción y los residuos y manteniendo el ritmo de los cambios en la demanda de los consumidores.

La necesidad de revisar la cadena de suministro

El segmento de la belleza y el cuidado personal exige integridad, agilidad y visibilidad en la cadena de suministro. Incluso antes de COVID-19, Los datos de Avery Dennison revelaron que la precisión del inventario era un reto importante para la industria de la belleza, ya que casi el 50 % de los minoristas mostraban distorsiones en el inventario.

Los minoristas de belleza omnicanal han tenido dificultades para cambiar el inventario físico por el digital y satisfacer la mayor demanda digital que se ha producido en los dos últimos años. Vemos la misma tendencia en un escenario pospandémico en el que los inventarios no son precisos. Siguen luchando por satisfacer el mayor apetito de los compradores por una disponibilidad de productos omnicanal, transparente e instantánea.

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La falta de visibilidad de principio a fin, a nivel de artículo, y de transparencia en la cadena de suministro ha ejercido presión sobre la agilidad, la seguridad y la sostenibilidad. La pandemia y el posterior auge del comercio electrónico también han provocado un mayor cambio en el comportamiento de los consumidores, especialmente en el sector de la belleza. Para 2020, los datos de McKinsey & Co. mostró una caída de 55% y 75% en las compras de cosméticos y perfumes. en comparación con el año anterior. Sin embargo, el periodo post-Covid y los indicios de una nueva recesión traen consigo nuevos cambios y la necesidad de adaptarse cada vez más rápidamente a las nuevas tendencias, tanto a nivel de marca como de consumidor.

No es ningún secreto que la sostenibilidad también se ha convertido en algo primordial para las marcas de belleza y cuidado personal, así como para los minoristas y, sobre todo, para sus clientes. El movimiento de belleza limpia se ha centrado en la integridad de los ingredientes y las huellas medioambientales. Es habitual que las marcas de belleza sobreproduzcan productos para garantizar una amplia selección en todo momento. Esto conduce a menudo a excesos no deseados, ya que las tendencias cambian rápidamente y no todas las existencias se venden a tiempo o antes de la fecha de caducidad. El gasto en energía y materias primas para fabricar, distribuir y a menudo eliminar este exceso puede ser muy elevado y también tiene un coste para el planeta y el valor de la marca.

Vincular el mundo físico al digital

Las marcas tendrán que ser cada vez más flexibles y hacer frente a la creciente necesidad de maximizar sus procesos. La tecnología desempeñará un papel importante en este sentido.

Las tecnologías de identificación digital, como RFID o NFC, dotan a los objetos no digitales de una identidad digital única, lo que abre enormes posibilidades para la gestión de la cadena de suministro, el comercio y la comunicación. Esta identidad digital se crea cuando se fabrica una barra de labios, una paleta o cualquier otro artículo. La identidad viaja con el producto desde el punto de fabricación hasta la fábrica, a través de la cadena de suministro hasta el minorista y más allá. Comunica información sobre la presencia, autenticidad, ubicación del producto individual, o incluso simplemente para conectar con los consumidores.

¿Cómo funciona en la práctica? Tomemos como ejemplo la tecnología RFID.

La tecnología de identificación por radiofrecuencia (RFID) de Avery Dennison permite la transferencia inalámbrica o sin contacto de identificación digital y datos adicionales entre una etiqueta RFID a través de ondas electromagnéticas. Puede identificar, autenticar, rastrear, detectar e interactuar perfectamente con cualquier objeto. La RFID permite leer etiquetas sin línea de visión desde una distancia de unos centímetros a más de 20 metros, según el tipo de sistema RFID. Ejemplos típicos serían la lectura de cientos de productos etiquetados dentro de cajas en un palé con un lector fijo montado detrás de la puerta de un muelle de carga. O pasar un lector de mano por las estanterías de una tienda para contar el inventario en cuestión de segundos. O tocar con un smartphone un bolso de lujo para comprobar su autenticidad e inscribirse en un programa de fidelización.

Aumentar las ventas reduciendo las existencias

Tras un exitoso proyecto piloto, la empresa brasileña de cosméticos, Grupo Boticàrio, fue la primera en adoptar RFID en la industria brasileña de la belleza. La gestión de la cadena de suministro es un reto para cualquier empresa del sector de la belleza, un reto que resultó cada vez más desalentador para el Grupo Boticàrio a medida que la empresa experimentaba un crecimiento de dos dígitos en Latinoamérica y Estados Unidos. Entre los problemas más comunes se encontraban la escasa visibilidad de las existencias, las roturas de stock, las elevadas mermas de producto, la lentitud del flujo de productos y la inexactitud de los datos para los planificadores de la demanda.

Eligió esta tecnología para garantizar la trazabilidad de principio a fin en su cadena de suministro, cada vez más compleja. El sistema RFID se ha aplicado para mejorar cinco procesos: recepción de envíos, reposición de estanterías, recuento de existencias, pago y planificación de la demanda.

El personal de la tienda notó inmediatamente las mejoras. Los envíos entrantes se registran con mayor rapidez y precisión. Las existencias se clasifican en la base de datos de la tienda como "parte trasera de la tienda" o "parte delantera de la tienda", lo que facilita ver cuándo hay que reponer las estanterías y hacer un seguimiento de los productos a medida que se mueven. Las alertas sobre productos a punto de caducar permiten al personal de la tienda descontar y vender estos artículos antes de que caduquen, lo que aumenta los ingresos y reduce los residuos. En las cajas, se cuentan varios productos a la vez, en lugar de artículo por artículo. El recuento de existencias es mucho más rápido y preciso que con el antiguo sistema de códigos de barras. Como resultado, los planificadores de la demanda reciben mejor información, lo que les permite pedir los productos adecuados para la reposición y prever mejor las ventas.

Al añadir una identidad digital a sus productos, el Grupo Boticario ha reducido la falta de existencias hasta en un 97 %, incrementó en más de la mitad su identificación de roturas de stock ocultas y experimentó un aumento de los ingresos.

Son resultados impresionantes. No es hora de ver cómo una revisión de la identidad digital podría transformar el funcionamiento de su cadena de suministro?

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Para más información, visite sitio web o póngase en contacto con Maryna Grytsenko-Nénon, Market Development Manager Europe, RFID Beauty & Personal Care de Avery Dennison por correo electrónico en [email protected]..

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