Sylvie Binda, vice-présidente recherche et développement de Lallemand Health Solutions, intègre le conseil scientifique de l’INRAE, renforçant ainsi le lien entre le monde académique et industriel.

Sylvie Binda a été récemment nommée au conseil scientifique de l’Institut national de la recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) pour un mandat de cinq ans. Ce conseil, constitué de 15 membres éminents, a pour mission d’orienter les stratégies de recherche de l’INRAE.

Un parcours reconnu dans le monde scientifique

Microbiologiste de formation, Sylvie Binda est également vice-présidente de l’Innovation européenne sur le microbiome pour la santé (EMIH). Elle s’est distinguée par sa contribution au développement de la recherche sur les probiotiques et le microbiome nutritionnel. « Je ressens à la fois de la fierté et de l’humilité : fière d’avoir été reconnue par mes pairs et humble face à l’ampleur de ces responsabilités », a-t-elle déclaré en référence à sa nomination.

Cette nomination souligne l’engagement de l’INRAE à favoriser le dialogue entre le milieu académique et l’industrie, une approche cruciale pour relever les défis agricoles, alimentaires et environnementaux actuels.

La nomination de Sylvie Binda pourra ouvrir des perspectives et collaborations entre diverses institutions de recherche, contribuant ainsi à modeler l’avenir de la recherche en santé microbiome. Cela suggère un avenir où l’interaction entre la science académique et l’application industrielle continuera à produire des solutions innovantes aux enjeux mondiaux.

Lors de la 6ᵉ édition de la Journée Technique à Grasse, plus de 120 professionnels se sont réunis pour explorer des solutions durables autour des parfums et arômes.

Le Palais des Congrès de Grasse a récemment accueilli la 6ᵉ édition de la Journée Technique sur le thème « De la Fleur aux Parfums et aux Arômes », organisée par le pôle Innov’Alliance. Cette rencontre a rassemblé experts et industriels pour mettre en lumière de nouvelles solutions visant à accélérer la transition écologique de la filière, allant du végétal au produit fini. « Cette édition a montré qu’innovation et transition environnementale avancent de concert : des données plus fiables, des procédés plus propres et des coopérations renforcées au service d’une filière compétitive », souligne Jean-François Gonidec, président d’Innov’Alliance.

Avancées majeures et nouvelles pratiques

L’événement a d’abord mis en relief l’importance de la traçabilité et de la conformité des produits avec des interventions comme celles de Jonathan Warr, chairman de l’IFRA-IOFI Sustainability Committee. Il a évoqué les progrès méthodologiques pour fiabiliser le calcul de l’empreinte carbone. Un exemple clé a été l’extraction de la rose au CO₂ supercritique présentée par Hajer Saoudi, CEO d’Actifs Précieux, offrant une alternative verte aux solvants traditionnels.

Des innovations pour un futur durable

Au-delà des discussions techniques et réglementaires, la partie atelier a permis de découvrir des innovations telles que la technologie de nano-émulsion de Klearia ou encore les projets de biotechnologie comparés par Nicolas Habisreutinger de DSM-Firmenich. Côté marché, les attentes sociétales en matière de parfums durables ont été discutées, soulignant une demande croissante pour des produits responsables.

La journée s’est conclue sur un sentiment de renforcement des collaborations locales et internationales, essentiel pour poursuivre la transition vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement.

Cosmewax a ouvert les portes de sa nouvelle usine à Puzol, Valence, combinant innovation technologique et engagement durable. Cette structure de 5 100 m² augmente significativement la capacité de production de l’entreprise et intègre des systèmes avancés de traçabilité et de gestion des ressources.

Cosmewax a récemment inauguré une installation moderne à Puzol, en Espagne. S’étendant sur 5 100 m², cette usine est équipée de 11 réacteurs et de 5 lignes de remplissage, ce qui permet de produire jusqu’à 7 000 tonnes de cosmétiques par an. Cette expansion se traduit par une augmentation de 94,4 % de la capacité de production, répondant ainsi à une demande internationale croissante.

Technologie et durabilité au cœur de l’usine

L’usine de Puzol est conçue pour être une référence en matière de durabilité et de technologie. L’intégration de l’intelligence artificielle et de systèmes numériques optimise les formules cosmétiques et augmente l’efficacité, détectant les défauts en temps réel. Outre une empreinte carbone réduite de 56,8 % depuis 2018, grâce à l’installation de panneaux photovoltaïques et à des pratiques d’économie circulaire, l’usine privilégie également la production interne d’eau osmosée, ce qui réduit les émissions de transport et améliore la gestion des déchets.

Innovation dans la formulation cosmétique

Plus de 20 techniciens travaillent dans le laboratoire de R&D pour développer des formules cosmatiques innovantes, adaptées aux tendances actuelles et conformes aux normes réglementaires internationales. Le développement de cosmétiques sans eau, dits « waterless », reflète l’engagement de Cosmewax en matière de durabilité. « Intelligente » par sa conception, l’usine a reçu les certifications ISO 22716, SMETA et RSPO avant même l’achèvement de sa première année d’activité, soulignant son engagement envers la qualité et l’éthique.

Cette ouverture marque un jalon dans le parcours de Cosmewax, qui, tout en augmentant sa capacité de production, continue à s’appuyer sur la technologie pour répondre aux attentes de ses nombreux clients internationaux. Avec une estimation de chiffre d’affaires atteignant 38 millions d’euros en 2025, Cosmewax se positionne solidement dans le secteur mondial de la cosmétique, mettant en avant son expertise en matière de soins de la peau, de produits sans eau et d’épilation.