A Eurolyo, uma subsidiária da especialista em química fina Berkem, com sede em Chartres, no coração do Vale dos Cosméticos, está a expandir a sua capacidade de liofilização por contrato.
Desde 25 de janeiro de 2021, a empresa, especialista francesa neste domínio para os mercados da cosmética e da alimentação, dispõe de dois liofilizadores suplementares (elevando o seu número total de máquinas para nove), com uma área de implantação quatro vezes maior. Este investimento de 1,4 milhões de euros deverá permitir à empresa duplicar a sua produção nos próximos três anos, alargar-se a novos mercados e recrutar novo pessoal.
Liofilização: uma vasta gama de aplicações
O processo de desidratação por sublimação a muito baixa temperatura e em vácuo tem várias vantagens: preserva a integridade do produto, prolonga o seu prazo de validade e reduz o seu peso, preservando as suas bases activas e até, dependendo do caso, o seu volume.
Há 25 anos que a Eurolyo acompanha os intervenientes das indústrias alimentar e cosmética, bem como dos sectores químico, de fermentação, farmacêutico e parafarmacêutico, nos seus projectos de liofilização "por encomenda".
A partir de agora, podem ser processadas cerca de 105 toneladas por ano de material recebido (em comparação com 63 toneladas antes da instalação dos dois liofilizadores): desde o leite de égua (1 kg é transformado em 100 g de pó) a pratos liofilizados, extractos de plantas e marinhos, tudo em ciclos optimizados, em salas limpas, ou seja, uma área de trabalho com atmosfera controlada classificada ISO 7.
Desenvolvimento em várias fases
A empresa pôde beneficiar da solidez financeira e do conhecimento do mercado dos produtos químicos do Grupo Berkem, do qual é uma filial desde fevereiro de 2018.
O investimento de 1,4 milhões de euros - incluindo 650 000 euros para as duas máquinas - dá agora à empresa uma maior flexibilidade e capacidade de resposta para entregar encomendas a clientes franceses e estrangeiros (as exportações representam 10 % das vendas). Embora as salas limpas ocupem atualmente 325 m2 (em comparação com 150 m2 antes das obras), as instalações alargadas (1700 m2) facilitarão futuros desenvolvimentos para acompanhar o ritmo do mercado. A flexibilidade de uma empresa com uma pequena equipa (quatro empregados, aos quais se juntarão dois até março de 2021) e a consistência garantida e reconhecida do produto significam que a Eurolyo pode esperar vendas de cerca de 3 milhões de euros até dezembro de 2023.
Os projectos atualmente em estudo incluem uma unidade de I&D e equipamento dedicado, uma gama de produtos da marca Eurolyo, a aquisição de novas ferramentas, incluindo um moinho de crio, e projectos conjuntos com outras filiais do Grupo Berkem.
