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"从花到香":香水创作是许多问题的核心

通过平衡和结构将原材料巧妙地结合在一起,香水及其各种应用是独特产品的代名词,能够满足每个人的亲密记忆、情感和一天的感受。虽然调香师的创造力、远见和嗅觉具有决定性的作用,但它们还不足以应对这一挑战。 

香水生产商必须应对不断输入的各方面创新原材料,对消费者新期望作出反应的能力,有时甚至是预测能力,以及适应法规的长期和复杂变化的能力。

在创新联盟竞争力集群组织的 "从鲜花到香水......和香料:技术诀窍与创新 "会议上,将回顾这些技术诀窍和相关问题。 

首先,"Héritage(s), histoire vivante des parfumeurs "项目是由香水捐赠基金(Perfumum Endowment Fund)收集的独一无二的个人记录集,其主席 Francis Kurkdjian(新近被任命为迪奥香水(Parfums Christian Dior)创意总监)将介绍该项目。这一无形的、人类的和鲜活的记忆,为香水爱好者提供了一个独一无二的历史资料库,为香水爱好者提供了一个个人的、遥远的香水视角,并唤起了他们对未来的憧憬。

近年来,现代香水趋向于向更饕餮、更美味、更逼真的方向发展。从巧克力、果仁糖、香草或焦糖等温暖、馥郁的香调,到覆盆子、百香果、草莓或杏等多汁的果香,调香师的专业技能得到了充分发挥!因此,越来越多的调香师需要与调香师合作,帮助他们创造 "3D "香水。由 Emmanuelle Galimberti(调香师)和 Amandine Galliano(调香师)组成的罗伯特特团队将带领学员们体验香味和风味的世界。

然而,法规仍然是创造的先决条件。授权、禁令和限制每天都在促进调味师和香水师的调色板的发展。Sniaa总代表塞西尔-皮内尔(Cécile Pinel)和让-弗朗索瓦-古索特(Jean-François Goursot)将回顾过去,同时也展望未来,介绍未来将对香料创作产生哪些影响。 

下载计划 :
https://pole-innovalliance.com/wp-content/uploads/2021/03/Flyer_Programme_FAP2021-4.pdf

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